Une équipe à votre service

QUAIDÉLICES est le site des mille et une saveurs, fruit d’une équipe de quatre personnes :
Vivienne, Emilie, Jean Philippe et Jean Pierre.
Notre équipe reste à votre disposition pour tous renseignements lors de vos visites sur notre site.

Notre philosophie

Les hommes abîment et détruisent notre belle planète ainsi qu’une multitude de cultures des peuples du monde. L’équipe de QUAIDÉLICES n’accepte pas cette fatalité d’éradication de culture et de langue. Nous ne voulons pas la standardisation de culture et de langue selon les modèles modernes  (d’anglo-saxon, d’européen, de japonais ou de chinois) et avons choisi de nous battre à notre manière pour sauver un peu de ce qui peut l’être encore.

C’est pour cela que nous avons créé ce site afin de militer pour la conservation des cultures et droits des peuples indigènes. De notre modeste position nous espérons pouvoir les aider d’abord économiquement par la vente de leur production (Fair Trade et Self Help) et deuxièmement par la contribution d’une partie de nos bénéfices chaque année à une ONG française (type Association à but non lucratif), très présente sur le terrain.

Nous nous sommes imposé une ligne de conduite avec les principes capitaux suivants :

• Ne choisir que des produits élaborés par les TPE, (très petites entreprises) les PME, les groupements type coopératives ou entreprises de proximité.
• Ces entreprises doivent utiliser les normes de production AB ou « Bio », ou labellisés (type Label Rouge) ou selon des méthodes naturelles sans l’utilisation d'insecticides, d’engrais chimique, d’additif conservateur nocif.
• Nos produits, en règle générale,  ne sont pas ceux distribués par la grande distribution.
• Nos prix sont étudiés avant tout pour garantir la survie des petits producteurs, parce que nous les respectons.
• Dans la mesure du possible nous n’utilisons que des emballages recyclables.
• Nous sommes en recherche permanente de nouveaux produits.
• Dans notre quête de goût et de saveur plus exotique; nous essayons de contribuer à protéger notre terre, nous sommes dans une approche vers la vie, la vie avec des vraies valeurs saines et équilibrées pour tous.
• Nos choix sont axés sur le souci de l’originalité pour mieux vous satisfaire !

Bonne vivante, amoureuse des voyages et de la diversité des cultures du monde, l’équipe de QUAIDÉLICES vous invite à découvrir, goûter, savourer avec nous des centaines de produits fabriqués par des producteurs du monde dont l’éthique repose sur la qualité, le savoir faire et le bonheur du partage.

QUAIDÉLICES est situé en Charente-Maritime, une région magnifique grâce à un harmonieux mélange de campagne et d’océan. Une lumière très particulière y règne, indispensable aux raisins qui produisent cet élixir unique qu’est le cognac. En Poitou Charente l’art roman est partout présent et les pèlerins peuvent continuer à emprunter les chemins de St Jacques de Compostelle restés intacts. Les romains ont généreusement transmis à cet endroit magique l’héritage de leur « savoir bien vivre ». Malheureusement notre sud ouest est encore mal mis en valeur et pourtant nous savons que ceux qui le découvrent, l’aiment. Nous nous inscrirons dans une démarche de mise en valeur grâce à notre large gamme de produits régionaux.